高端農(nóng)產(chǎn)品的策劃是品牌的策劃，定位高端農(nóng)產(chǎn)品，就必須走品牌這條路，因?yàn)橹挥衅放撇艜?huì)有高附加值，只有品牌可以賣(mài)出普通農(nóng)產(chǎn)品無(wú)數(shù)倍的價(jià)格，消費(fèi)者在選擇的時(shí)候，也是對(duì)品牌買(mǎi)賬，是對(duì)品牌的信任和認(rèn)可，而不僅僅局限于商品自身。

一、農(nóng)產(chǎn)品自身的高品質(zhì)

高端農(nóng)產(chǎn)品品牌自然需要對(duì)應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)，如果產(chǎn)品自身就缺乏高端農(nóng)產(chǎn)品的基因，只會(huì)讓我們的工作事倍功半，我們?cè)谶x擇農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候，就應(yīng)該思考長(zhǎng)遠(yuǎn)，這個(gè)農(nóng)產(chǎn)品是否有打造成高端農(nóng)產(chǎn)品的潛力，市場(chǎng)上是否有這樣的先例，尤其是對(duì)國(guó)外市場(chǎng)的了解。如果有這樣的潛力，可以從哪些方面去挖掘賣(mài)點(diǎn)，除了它的功能性外，還有什么可以著力的地方，可以為之附加超出商品賣(mài)價(jià)之外的價(jià)值。比如歷史淵源、文化傳統(tǒng)、地區(qū)特色、紀(jì)念價(jià)值、不可替代性等等。

這一方面是選擇適合的農(nóng)產(chǎn)品，另一方面提升農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工技術(shù)，比如有機(jī)栽培、深加工、無(wú)污染、健康綠色、野生等。

二、高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃

高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃，需要從市場(chǎng)調(diào)研，到品牌定位，到模式研究，到品牌命名，到品牌故事和廣告語(yǔ)，到視覺(jué)形象設(shè)計(jì)，到產(chǎn)品架構(gòu)梳理，到產(chǎn)品設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)，到銷(xiāo)售模式構(gòu)建，到營(yíng)銷(xiāo)引流，到運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)售，是一整套的東西。任何一個(gè)環(huán)節(jié)的薄弱，都會(huì)影響其他環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，從高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃到視覺(jué)形象到落地建設(shè)，需要的不僅僅是一個(gè)logo，一個(gè)網(wǎng)店。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要落實(shí)、深入、細(xì)化，把工作做細(xì)做精致。這不是幾個(gè)人就能完成的事情，需要團(tuán)隊(duì)的力量，配備高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃、文案、設(shè)計(jì)、網(wǎng)站開(kāi)發(fā)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、新媒體運(yùn)營(yíng)、電商團(tuán)隊(duì)等一系列的人員。更需要專(zhuān)業(yè)的高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃團(tuán)隊(duì)做指導(dǎo)和規(guī)劃、培訓(xùn)。

三、高端農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃

根據(jù)高端農(nóng)產(chǎn)品品牌定位，梳理農(nóng)產(chǎn)品系列，針對(duì)不同人群做細(xì)分，規(guī)劃不同的農(nóng)產(chǎn)品和包裝，對(duì)接不同的高端群體。這需要對(duì)人群做劃分，做調(diào)查，研究他們的消費(fèi)習(xí)慣，他們所追求的精神理念，讓農(nóng)產(chǎn)品滿足他們需求的同時(shí)，還能在精神上達(dá)成共識(shí)，得到他們的認(rèn)可，這才是可以長(zhǎng)遠(yuǎn)維持的品牌認(rèn)同。

高端農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的梳理不是想當(dāng)然的事情，需要對(duì)市場(chǎng)有充足的認(rèn)識(shí)，對(duì)消費(fèi)心理學(xué)有必要的了解，能大數(shù)據(jù)人群有足夠的分析能力，才能做出合理的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃。

四、打造能提高售價(jià)的亮點(diǎn)

農(nóng)產(chǎn)品要區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，必須有獨(dú)特的亮點(diǎn)，亮點(diǎn)可能天生，可能人為，現(xiàn)在越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)人為的發(fā)覺(jué)和包裝。一方面需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的味道、功能有足夠的了解，另一方面需要對(duì)飲食文化、歷史文化、地域文化有足夠的積累，這樣的策劃團(tuán)隊(duì)才能為農(nóng)產(chǎn)品挖掘亮點(diǎn)，做出好的定位、文案、廣告語(yǔ)、產(chǎn)品故事。

五、制定深度的服務(wù)

直接的銷(xiāo)售將越來(lái)越退出歷史舞臺(tái)，未來(lái)將會(huì)是服務(wù)和銷(xiāo)售的結(jié)合，我們銷(xiāo)售的不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品，更是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品加上優(yōu)秀的服務(wù)，才是完美的搭配。而越是高端的人群就越需要配上高端的服務(wù)，這樣才能襯得上他們的身份。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，貫穿于銷(xiāo)售的始末，我們甚至認(rèn)為，銷(xiāo)售只是附加，在銷(xiāo)售之前好的服務(wù)才是敲門(mén)磚，在銷(xiāo)售之后好的服務(wù)才是消費(fèi)者產(chǎn)生信任和依賴的基石。

上述僅為理論研究，具體的高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃，需要針對(duì)具體的項(xiàng)目做分析。龍騰華夏專(zhuān)注于高端農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃和營(yíng)銷(xiāo)，希望有機(jī)會(huì)為您服務(wù)。