飲料容器的造型設(shè)計需要遵循一定的設(shè)計原則，它不像色彩、圖案、文字的設(shè)計那樣自由，更多考慮的是制作工藝、生產(chǎn)成本、運輸、盛裝容量等實際因素。飲料容器的造型設(shè)計以玻璃、陶瓷、硬塑、金屬等材料為主，這些材料具有良好的保護功能，能防止內(nèi)裝飲料液氧化、變質(zhì)，更能有效地密封，防止外泄。飲料容器造型設(shè)計除了要遵循防護這一功能以外，還要體現(xiàn)美感，因為容器除了保護商品外，還具有傳達商品信息的功能，它的造型的藝術(shù)形式、文化性能能直接影響消費者對商品的選擇和購買，它本身就是產(chǎn)品的一個組成部分，直接與商品的使用方式有關(guān)?，F(xiàn)代包裝容器的功能不僅僅是容納、保護和運輸商品，它和包裝裝潢設(shè)計一樣，亦成為促進商品銷售、提升商品形象、成就商品品牌的重要手段。因此，在進行包裝容器設(shè)計時要考慮商品的成分、容量、規(guī)格、推廣、銷售服務。國內(nèi)外飲料品在包裝容器設(shè)計的創(chuàng)新上主要遵循以下幾種原則：

1．容器造型上的新穎別致

包裝容器造型作為包裝設(shè)計構(gòu)成中的重要視覺形態(tài)，在商品包裝與商品之間起著承上啟下、遞進情感的作用，發(fā)揮著外包裝難以體現(xiàn)的持久魅力。成功的容器造型設(shè)計也是刺激消費者購買欲望的原因之一。在容器造型上，常見的創(chuàng)新方法有：

(1)打破常規(guī)比例法，即打破常規(guī)飲料容器的比例，創(chuàng)造小巧精致的造型（圖862）。

(2)系列法，這種方法通常是在容器容量大小，瓶身、瓶蓋、顏色上加以區(qū)別，非常適合表現(xiàn)某種飲料的系列產(chǎn)品（圖8-63）。

(3)變形擬態(tài)法，即對人、物等形態(tài)進行概括模擬，并加以夸張手法，利用這種方法設(shè)計的容器通?；顫娍蓯?，適合表現(xiàn)兒童類飲料產(chǎn)品（圖864）。

2．容器使用上的方便性

在當今快節(jié)奏的生活里，如果某飲料的容器設(shè)計能使消費者在攜帶和飲用上更快捷、更便利，那么這也將成為該飲料很吸引人的一個賣點。在對容器使用的方便性進行設(shè)計時，應該從以下幾個方面著手：

(1)便于握持、攜帶，如對于中小容量的即開即飲型飲料的瓶體直徑不能太大，對于超大容量的家庭裝飲料必須設(shè)置提手?？傊?，必須從人機工程學的角度出發(fā)，根據(jù)目標消費群體的生理機能做出合理化設(shè)計，以便于握持和攜帶（圖865）。

(2)便于開啟、飲用（圖866）。

(3)便于二次保存。通常情況下，人們并不能把一瓶飲料一次性喝完，如果需要留著下次飲用就必須進行二次保存。因此，密封口的重復開啟與關(guān)閉、方便儲藏等功能就成為主要設(shè)計要點。

(4)容器種類上的多樣性。舉個很典型的例子，有些人買可口可樂時喜歡選擇瓶裝的，而有些人則喜歡選擇罐裝（聽裝）的，也許有人認為他們之所以做出不同的選擇是出于包裝容量考慮的，其實不完全是，有時候只是個人的喜好和習慣。因此，對于同一種飲料品，設(shè)計師可以對其包裝容器進行多樣化的設(shè)計，以滿足不同人群的喜好和需求（圖8-67）。

3．包裝材料與技術(shù)上的創(chuàng)新

近年來，采用新材料、新技術(shù)對產(chǎn)品進行包裝已是企業(yè)推出新產(chǎn)品、提高產(chǎn)品檔次、增強產(chǎn)品市場競爭力、控制生產(chǎn)成本的一個重要手段。消費者崇尚樂趣和體驗，商品包裝中新材料、新技術(shù)的應用都可能成為他們購買商品的直接原因。因此，對飲料品包裝的材料和技術(shù)進行創(chuàng)新是相當必要的，通常有以下幾種手法：

(1)原有材料應用領(lǐng)域的創(chuàng)新

包裝材料創(chuàng)新并不一定就是開發(fā)新材料，它還包括把現(xiàn)有材料應用到新產(chǎn)品包裝中，擴大現(xiàn)有材料的應用領(lǐng)域。例如，易拉罐包裝目前主要應用于碳酸飲料和汽茶的包裝，人們可以考慮把它廣泛應用到其他飲料，如果汁、功能陛飲料、茶飲料等包裝中去，或許這一包裝介質(zhì)的創(chuàng)新能帶來一些新的賣點（圖868）。

(2)新材料的開發(fā)利用

我們不能說哪種包裝材料最好，只能說對于某種產(chǎn)品，哪種包裝材料最適合。例如，隨著消費者對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和便利包裝的要求愈來愈高，美國可口可樂公司率先采用PET塑料瓶來包裝產(chǎn)品，因為PET瓶具有高阻隔性、抗沖擊、易成型、透明、質(zhì)輕、無毒、成本低、重復利用率高等優(yōu)點，這種包裝一上市，很快受到廣大消費者的喜愛（圖869）。

(3)健康、環(huán)保材料的應用

近年來，保護生態(tài)環(huán)境的呼聲已越來越高。如果能利用環(huán)保材料來包裝飲料，將大大提高原有產(chǎn)品的附加值。例如美國拜爾塔礦泉水公司采用一種新型飲料瓶來包裝礦泉水，該瓶子采用以玉米為基礎(chǔ)而提煉開發(fā)出來的聚乳酸樹酯為材料，用這種材料制成的瓶子能夠在75~80天內(nèi)完全分解，在競爭激烈的瓶裝水市場，這無疑是一個很好的賣點。又如，美國的“360紙水瓶”，是由100%可再生、完全可回收的材料制成，同時又符合食品安全的要求（圖8-70）。

(4)新技術(shù)的應用

新技術(shù)的應用往往會帶來一場包裝與消費的革命。2003年，北京匯源集團在全國率先推出基于無菌冷灌技術(shù)的果汁產(chǎn)品，采用無菌冷灌技術(shù)生產(chǎn)出來的果汁不添加任何防腐劑，最大程度保持了水果的天然美味、美色，產(chǎn)品維生素損失很少，營養(yǎng)更豐富，具有更好的保鮮度、更長的保質(zhì)期。這一技術(shù)的應用為飲料產(chǎn)品帶來新的市場賣點，使匯源集團的產(chǎn)品在競爭激烈的市場上搶占先機，在國內(nèi)飲料消費市場掀起了一場“新鮮”革命。（圖8-71）。

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