水果是人們現(xiàn)實(shí)中到處能見的一種食品,可是在這幾十年來,水果市場(chǎng)也產(chǎn)生了巨大的變化,之前直接銷售的水果,現(xiàn)在也產(chǎn)生了多種多樣的水果包裝,人們也越來越喜歡有包裝的水果。水果品牌策劃公司認(rèn)為在做水果包裝設(shè)計(jì)時(shí)企業(yè)經(jīng)營者需要了解以下兩點(diǎn)。
一、水果包裝容器具備的條件
水果的包裝容器應(yīng)具備獨(dú)特的條件,第一需要有充足的機(jī)械強(qiáng)度,保障產(chǎn)品在運(yùn)送經(jīng)過中避免損耗,另外要擁有相應(yīng)的透氣性,有益于消除產(chǎn)品形成的呼吸熱與開展氣體替換,包裝容器需擁有防潮性,避免吸水變形。另外,包裝容器還應(yīng)擁有干凈、綠色、無味等特征,包裝容器的外觀需標(biāo)注標(biāo)志、品名、份量、產(chǎn)地和包裝時(shí)間。
二、水果包裝的功用
水果的含水量非常高,可表皮保護(hù)成分極差,在采集、儲(chǔ)藏與運(yùn)送中極易遭到機(jī)械損害與微生物傷害。其他果蔬采集后依然是一個(gè)活體,有呼吸與蒸騰功效,會(huì)形成很多的呼吸熱,令身旁環(huán)境溫度變高,令產(chǎn)品失水,所以,果蔬極易變壞變質(zhì)、失去商品價(jià)值與食用價(jià)值。 包裝能減少太高與太過環(huán)境溫度對(duì)產(chǎn)品的不好傷害,杜絕了產(chǎn)品遭到塵土與微生物的傳染,降低病蟲害的擴(kuò)張與產(chǎn)品失水變蔫。在儲(chǔ)藏、運(yùn)送與營銷經(jīng)過中,包裝可降低產(chǎn)品間的觸碰與重壓產(chǎn)生的損害,令產(chǎn)品在運(yùn)輸中維持較好的穩(wěn)固性,提升商品率。
另外,水果品牌策劃公司認(rèn)為做水果包裝設(shè)計(jì)也是一種貿(mào)易補(bǔ)助方法,能為市場(chǎng)買賣供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格單位。包裝的規(guī)范化有益于倉儲(chǔ)工作的機(jī)械化運(yùn)作,降低繁重的勞動(dòng),設(shè)計(jì)合宜的包裝還有益于足夠借助倉儲(chǔ)空間。
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